Place commerciale importante du Nord Aunis, aux confins de la Charente-inférieure et de la Vendée, au débouché de la Sèvre, les habitants de la région se pressaient au marché ou à la foire de Marans pour vendre ou acheter, mais aussi pour se distraire avec les spectacles de rue, les saltimbanques... Dans les années 1860, la ville de Marans voulut se doter d’un nouvel édifice destiné à cet usage. Après destruction de deux pâtés de maisons en 1867, la halle est construite entre 1885 et 1888, sur les plans des architectes bordelais Duprat et Kern. La halle du marché est un bâtiment en métal, de style "Baltard" du nom du pavillon parisien, s’inscrivant dans le mouvement d’architecture en fer, à la mode en cette fin de XIXème.
Elle abrite toujours aujourd’hui le marché le mardi matin ainsi qu’une grande foire mensuelle tous les premiers mardis du mois.
Ce marché est animé par la présence de 5 à 15 producteurs locaux.